O COZINHEIRO dos Cozinheiros. Lisboa. 1890

O leilão começará em __ dias e __ horas

Preço base: €60

Comissão da leiloeira: 15%

IVA: Sobre a comissão apenas

O COZINHEIRO dos Cozinheiros. Nova edição. Lisboa: P. Plantier/Imprensa Nacional, 1890. VIII, 792 pp.; il.; 185 mm. Encadernação da época inteira em pele; títulos a ouro na lombada; ferros decorativos na lombada a ouro; corte das folhas pintado. Colecção de mais de 1500 receitas, inclui informações sobre alimentação e conservação de alimentos, instruções sobre a ornamentação da mesa e diccionário de termos usuais de cozinha.

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