Ecléctica Leilões

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10 de Abril

GRANDE Enciclopédia da Cozinha. Lisboa. s.d.

Lote:
110.030(27-5)
Leilão:
W110
Estado:
Terminado
Nº de Licitações:
4

Descrição

GRANDE Enciclopédia da Cozinha. Direcção de Maria de Lourdes Modesto. Lisboa: Editorial Verbo, s.d..
2 v.: il.; 295 mm. Encadernações editoriais em tela.
Título de referência da culinária portuguesa, organizado alfabeticamente, descrevendo produtos alimentícios, técnicas, profissões, receituários, refeições tradicionais, profusamente ilustrado com fotogravuras no texto e em separado a cores e a preto.

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